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燃?xì)庑行菙嚢桢?/span>/牛肉醬炒鍋/豆豉醬炒鍋價(jià)格結(jié)構(gòu)
該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。鍋體內(nèi)膽采用日本獨(dú)資宜興北海一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。
行星攪拌夾層鍋從類型上分為固定直立式、半自動與全自動。 從加熱形式上分為：燃?xì)馐健⑷細(xì)鈱?dǎo)熱油。從出料方式可分為：直立式、可傾式和臥式攪拌鍋。型號根據(jù)實(shí)際容積可分為100L、200L、300L,、400L、500L等規(guī)格，也可根據(jù)用戶要求定做。
燃?xì)庑行菙嚢桢?/span>/牛肉醬炒鍋/豆豉醬炒鍋價(jià)格原理
本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源，自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱，火焰大小可調(diào)。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過美拉德反應(yīng)徹底達(dá)到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%，燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。打開點(diǎn)火閥，點(diǎn)燃燃燒器，人工加入食用油，待油溫達(dá)到烹飪溫度時，加入適量的物料；自動攪拌，使物料在鍋內(nèi)均勻，待物料加工完畢后，關(guān)汽熄火，將物料倒入一容器內(nèi)。
燃?xì)庑行菙嚢桢?/span>/牛肉醬炒鍋/豆豉醬炒鍋價(jià)格能特點(diǎn)
1、質(zhì)量高：該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，主要用于制醬業(yè)、餡料業(yè)、制糖業(yè)等食品加工領(lǐng)域和化工制藥等工業(yè)加工領(lǐng)域。
2、適用性好：加熱方式采用燃?xì)饧訜嵝问剑哂惺軣崦娣e大，熱效率高。
3、安全性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理，符合《食品衛(wèi)生法》的要求。
4、攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，就是俗稱的塑料王，耐磨耐高溫，無毒，符合食品生產(chǎn)要求，特別適用于食品、藥品加工領(lǐng)域。
5、攪拌方式：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌轉(zhuǎn)速變頻調(diào)節(jié)，采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，在0~26rpm內(nèi)可實(shí)現(xiàn)無極調(diào)速刮板，其傳動比為不整數(shù)傳動比，攪拌均勻無死角，360度旋轉(zhuǎn)，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
6、控制性好：采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。
7、倒料方便輕松：該系列設(shè)備轉(zhuǎn)動手輪，通過蝸輪、蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜鍋體，易于進(jìn)出原料節(jié)省人力。
8、干凈衛(wèi)生：使用傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
9、適合多種空間便于拆卸：具有造型美觀、設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
燃?xì)庑行菙嚢桢?/span>/牛肉醬炒鍋/豆豉醬炒鍋價(jià)格特點(diǎn)
1.容積大小可定制，產(chǎn)量高。
2.火力大，的燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。
3.不糊鍋，的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，特殊的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可使物料短時間內(nèi)混合均勻，達(dá)到食品加工工藝要求，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4.出料方便快捷：液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。
5.自動測溫：測溫控頭與物料接觸，直接測量物料溫度，測溫準(zhǔn)確。
6.設(shè)備材質(zhì)為不銹鋼304，外表美觀，易清理，全自動化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動強(qiáng)度。
7.節(jié)能環(huán)保，采用紅外線節(jié)能灶頭，節(jié)能率達(dá)40%以上，安全穩(wěn)定無明火，節(jié)能更環(huán)保！
燃?xì)庑行菙嚢桢?牛肉醬炒鍋/豆豉醬炒鍋價(jià)格炒鍋
