全自動(dòng)燃?xì)饧訜嵝行菙嚢璩村?火鍋底料炒料機(jī) 醬料廠夾層鍋
1.型號(hào):200L 300L 400L 500L 600L
2.加熱方式:蒸汽,燃?xì)猓姡姶?/span>
各種加熱方式的優(yōu)缺點(diǎn):
1.燃?xì)饧訜幔?nbsp; 升溫快 冷卻快,可調(diào)頻,不可控溫。
2.電加熱:導(dǎo)熱油可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻
3.電磁加熱:消除加熱的慣性現(xiàn)象,升溫降溫迅速高效;加熱無(wú)死角,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命超長(zhǎng)。
用途:炒菜,攪拌,辣椒醬炒制,火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時(shí),也適用于大型賓館,飯店,酒店,招待所,餐廳,工礦企業(yè),機(jī)關(guān),大專院校食堂,作為煮粥,熬湯,煮餃子,燒菜與燉肉之用。
辣椒醬行星攪拌炒鍋 豆沙餡行星攪拌炒鍋 芝麻醬行星攪拌炒鍋:產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品型號(hào) | LW-100L |
鍋體直徑 | 800mm |
容積 | 100L |
翻鍋方式 | 液壓自動(dòng)翻鍋 |
攪拌形式 | 行星攪拌 |
攪拌轉(zhuǎn)速 | 變頻可調(diào) |
材質(zhì)構(gòu)成 | 食品級(jí)不銹鋼 |