本機(jī)使用U型鍋體頂部抽真空，夾套采用燃?xì)饧訜帷⒄羝�加熱、�?dǎo)熱油加熱、電磁加熱等多種加熱方式，無段變速與蝸輪、減速機(jī)的組合轉(zhuǎn)動，增大了橫軸攪拌的力矩，采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器。在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體充分接觸，確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用電機(jī)轉(zhuǎn)動控制，操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度，特別適合熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起然色機(jī)口味的劣質(zhì)變化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低了能耗，縮短了炒制時間。

      適用于豆沙、果醬、蓮蓉、果蓉、醬類、肉松、魚兒餌料等食品加工，固體顆粒型物料以及高粘度物料炒制和真空壓縮。

      橫軸攪拌炒鍋適用于：火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面佐料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。

      橫軸攪拌炒鍋不銹鋼制作、無死角、攪拌均勻、不糊鍋。

      橫軸攪拌炒鍋、臥式橫軸攪拌炒鍋、真空橫軸攪拌炒鍋盡在易超機(jī)械有限公司，我們將用熱情的服務(wù)，高品質(zhì)的產(chǎn)品與你共創(chuàng)未來。

產(chǎn)品用途：

      用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工以及中藥等高粘度物料煮制和真空壓縮產(chǎn)品說明:

      橫軸臥式攪拌鍋技術(shù)性能良好，操作簡單方便，使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制及濃縮產(chǎn)品，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機(jī)傳動橫軸攪拌，由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速，攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角，機(jī)械傳動卸料、復(fù)位。