1、糖果、糕點、蜜餞、果醬、飲料、果汁、乳品與罐頭等食品加工。
2、釀造、制藥、制酒與日用化工等行業(yè)。
3、物料融化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
4、夾層鍋 也適用于大型賓館、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)、大專院校食堂作為蒸煮、熬湯、燒菜之用。